Поедание кобры, для иностранца , это настоящее шоу. Сначала дают подразнить и поиграться с ней.
Затем на глазах у туриста отрубается голова , вытаскивается сердце и желчный пузырь.
Сердце кобры, залитое водкой, съедается сырым, точнее проглатывается. Из тушки делают суп и что-то типа поджарки.
По консистенции мясо похоже на курятину. По вкусу трудно описать. Говорят, кровь кобры хорошо влияет на мужскую силу.